Vignoble urbain

Afin de préserver la tradition de la viticulture à Hofheim am Taunus, le maire de l'époque, Friedrich Flaccus, a lancé les premières réflexions sur la création d'un vignoble municipal. En octobre 1988, une demande d'autorisation pour un terrain situé au sud de la zone bâtie de Diedenbergen a été déposée auprès du service viticole d'Eltville. L'autorisation a été accordée le 18 juillet 1989 - mais uniquement à des fins de recherche et de démonstration. Cela signifie que le vin produit ici est exclusivement destiné à la consommation personnelle et ne peut pas être vendu.

Au printemps 1990, sous l'égide du maire Rolf Felix, le terrain jusqu'alors en friche a été défriché. Fin mai de la même année, 405 plants du cépage "Weißer Rießling", greffés sur des porte-greffes américains, ont été plantés sur le terrain de 1.334 m², situé sur une pente légèrement inclinée vers le sud.

Le 10 octobre 1994, le vin vierge a pu être vendangé. La récolte 1993 avait été globalement dévorée par les étourneaux !

Chaque année, la ville de Hofheim invite les artistes de Hofheim à participer au concours d'étiquettes de vin et à créer un motif pour l'étiquette de la bouteille de vin de Diedenberg. De plus, un dépliant est réalisé pour montrer l'étiquette et donner des informations sur l'artiste, le vin et le vignoble. Les vins vendangés jusqu'à présent se situaient tous dans la catégorie de qualité. Cela ne peut pas être indiqué sur l'étiquette de la bouteille, malgré l'autorisation des autorités du vignoble, car le vignoble municipal se trouve en dehors des zones de vignoble. Selon la loi allemande sur le vin, seule la mention "vin de table allemand, vin blanc" est autorisée. L'obtention d'un vignoble propre, et donc l'appartenance à la région viticole "Rheingau", a échoué jusqu'à présent.

Le vin du vignoble de la ville de Hofheim, dans le quartier de Diedenbergen, n'est disponible en cadeau que pour les bonnes actions et les mérites particuliers. Il est également servi lors de manifestations représentatives de la ville. En outre, les paroisses protestante et catholique de Diedenbergen reçoivent traditionnellement un don de vin pour la Sainte Cène et la messe.

Vous avez envie d'en savoir plus? Venez donc faire un tour au vignoble et prenez le temps de découvrir de nombreuses informations intéressantes sur nos panneaux pédagogiques.