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Vietnamesisch-vegetarische Küche

Veranstaltungskalender Hofheim am Taunus

Vietnamesisch-vegetarische Küche

Vietnamesisch-vegetarische Küche

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Lernen Sie neue Geschmacks- und Gewürzkombinationen kennen und kitzeln Sie Ihren Gaumen ordentlich: Susanne Schönmeier zeigt, wie zwischen Hanoi und Saigon gekocht wird.

Veranstaltungsbeschreibung

Beeinflusst durch die chinesische, thailändische, indische und - bedingt durch die Kolonialzeit - auch die französische Küche, ist die vietnamesische Küche sehr vielseitig. Eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen findet Verwendung in den Speisen und macht die vietnamesische Küche zu einem sehr geschmacksintensiven Abenteuer. Lernen Sie neue Geschmacks- und Gewürzkombinationen kennen und kitzeln Sie Ihren Gaumen ordentlich: Gemeinsam bereiten wir eine Auswahl vegetarischer vietnamesischer Gerichte zu - von "Summer rolls" (Reispapierrollen, bunt gefüllt mit Reisnudeln, Sprossen & Gemüse), über "Bánh mì" (vietnamesisches Baguette) und "Pho" (Nudelsuppe) bis hin zu "Da Chanh" - vietnamesische Limettenlimonade - frisch, gesund und unheimlich lecker. Bitte bringen Sie eine Tupperdose, Geschirrtuch, Schürze, scharfes Messer und gegebenfalls ein (nicht)alkoholisches Getränk mit. Die Lebensmittelkosten (12,- Euro) sind in der Kursgebühr bereits enthalten.

Details

Datum
Uhrzeit
18:00 Uhr - 21:30 Uhr
Kategorie
Kurse
Zielgruppen
Erwachsene, Senioren
Ort
Bodelschwinghschule (Küche)
Hofheim-Marxheim
Königsberger Weg 31
Eintrittspreise
39,- Euro (Lebensmittelgebühren von 12,- Euro sind bereits enthalten)
Anmeldung
Tel. 06192 / 9901-70
E-Mail: service@vhs-mtk.de
Vorverkauf
vhs Main-Taunus-Kreis
Pfarrgasse 38
65719 Hofheim
Tel. 06192 / 9901-70
E-Mail: service@vhs-mtk.de
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